Nuestro Legado y Pasión por el Jamón Ibérico
Nuestra Historia y Compromiso
MONTERIVERA nace con la pasión por preservar la calidad única del jamón ibérico. Criamos a nuestros cerdos en libertad en fincas rodeadas de encinas y robles, respetando el ciclo natural de la montanera. Nuestra misión es ofrecer productos gourmet con un sabor y aroma inconfundibles, fruto de una alimentación basada en bellotas y hierbas autóctonas, y una elaboración artesanal cuidadosa.
Conoce a Nuestro Equipo y Filosofía
Contamos con expertos en crianza, alimentación y curación que aseguran la máxima calidad en cada producto. Invitamos a hoteles, restaurantes y clientes particulares a descubrir la autenticidad y el sabor tradicional que solo la crianza en libertad y la elaboración propia pueden garantizar.